大根の天ぷら☆2種
khrawchai @cook_40051695
おろしではなく主役に！
かりシャキ食感が後引く青海苔とプレーンの2種！
さっぱりヘルシーな美味しさです♡
このレシピの生い立ち
普段の食べ方に飽きたのがきっかけでもう何年もハマってます！
アプリでひらく作り方
- 1
大根は拍子木切りにする。
-
- 2
★を軽くかきまぜ衣を作る。
（半分使ったら、残りに青海苔を加える。） -
- 3
サラダ油を熱し、大根３個を海苔で巻き衣をつけて揚げ、衣がカリッとしたら完成。
-
コツ・ポイント
パリパリの海苔は衣の中で巻くのが楽です。
油の量が足りなかったので今回は揚げ焼きになってます。
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