マヨネーズ不使用♪ポテサラ～(・∀・)

ゆき５'s cooksnap of when they made マヨネーズ不使用♪ポテサラ～(・∀・).
ルルちゃんmam's cooksnap of when they made マヨネーズ不使用♪ポテサラ～(・∀・).
のんマリ's cooksnap of when they made マヨネーズ不使用♪ポテサラ～(・∀・).
santababy
santababy @___santababy___

マヨネーズを使わないので低カロリー♪
卵アレルギーや、マヨ嫌いの方にもお勧めです
このレシピの生い立ち
サッパリとしたポテサラが食べたかったので♪
カロリー気にせずたっぷり頂けます

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材料

  1. じゃがいも ３個
  2. にんじん 小１/２
  3. 玉ねぎ 大１/２
  4. ハム ３・４枚
  5. パセリ 適量
  6. クレイジーソルト（又は塩・胡椒） 適量
  7. オリーブオイル 大さじ２～３（お好み）
  8. レモン汁 大さじ１～２（お好み）

作り方

  1. 1

    茹でて荒めにつぶしたジャガイモと人参・さらして水気を切った玉ねぎスライス・ハム・パセリをあわせる

  2. 2

    クレイジーソルト・普通の塩（やはり少し入れたい）・ブラックペッパー（少量）・オリーブオイル・レモン汁を加え、混ぜ完成♪

コツ・ポイント

オリーブオイルは香りの良いエキストラヴァージンで是非！(*´ｪ`*)
玉ねぎやレモン汁の水分があるので、オイル少なめでもしっとりと頂けます。

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レシピ作者

santababy
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【山本志乃】料理研究家　インスタへのコメント・つくれぽ投稿＆ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ　→　https://www.instagram.com/___santababy___/lit.link/santababy.「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡
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