豚肉と舞茸のピリッと甘辛炒め
ちび坊ママ @cook_40042334
15/04/04★話題入り感謝★
結構濃い味付けになっているのでご飯が進みます♬お弁当の隙間おかずにもお勧めです♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉に下味用の塩・コショウに酒と醤油を揉みこむ。片栗粉を軽くまぶす。
★のタレを混ぜ合わせておく。 - 2
フライパンにサラダ油を入れ１の肉を炒める。火が通ったら舞茸も加えサッと炒めてから★のタレを入れ混ぜたら完成！！
コツ・ポイント
豆板醤の量は味を見ながらお好みで調節してみて下さい！！
リアクション
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