いつもの生姜焼きを一工夫!

Rane
Rane @cook_40042984

お肉が少ない時は残り物野菜で生姜焼きをちょっとおしゃれに一工夫です!生姜焼きのたれを使うのですんごくお手軽でーすっ♪
このレシピの生い立ち
お弁当はいつも2日分作って残りは冷凍して別の日に入れるのですが、今回は残り分が少なくて・・・どうしよう?と考えたあげく、冷蔵庫にある残り物達も入れてみたんですが意外や意外“かぼちゃ”がイイ味だしてます♪
ぜひお試しください!カサ増しにも!

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材料

1人分(お弁当用)
  1. 豚肉こまぎれ 100g
  2. もやし 1/3(1袋)
  3. 玉葱 1/2個
  4. かぼちゃ 20gくらい
  5. ピーマン 1個
  6. 生姜焼きのたれ 適量

作り方

  1. 1

    もやしはそのままは玉葱&ピーマンは千切り、かぼちゃはくし型切りをスライスしてください。※薄めにきれれば何でもOK!

  2. 2

    生姜焼きのたれで味付けを致します。
    まず、ビニール袋にお肉と野菜を全て入れます。
    軽くもみこんだ後10分くらい放置します

  3. 3

    フライパンに油をひき、全部をざっと炒めちゃってください!

    ※この時味付け薄イナと感じたら生姜焼きのたれを少し追加。

  4. 4

    出来上がり♪
    忙しい朝にも簡単に作れちゃう1品。
    夜ごはんにもおすすめです!

コツ・ポイント

※生姜焼きのたれにつけておくのは1晩でもいいですその場合はあまり多めにいれないように注意!
味がかなり濃くなってしまいます。

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レシピ作者

Rane
Rane @cook_40042984
に公開
料理は簡単おおざっぱだいたいの目安で材料も書いてます!一人用ごはん主に作ります♪手軽で基本和風パスタが好きなのでそれ系をUP!ちなみに料理は好きだけど上手ではないです((+_+))笑
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