おからの煮物

クック0S3TRO☆
クック0S3TRO☆ @cook_40143347

味がしっかりめのおからの煮物がたべたくて!
鶏胸肉入りなのでタンパク質も取れてダイエットに最適です (*^-^*)
このレシピの生い立ち
たくさんのレシピをアレンジしてたどり着きました!

2018年5月トップ10入り感謝です(*^-^*)

おからの煮物

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鶏胸肉入りなのでタンパク質も取れてダイエットに最適です (*^-^*)
このレシピの生い立ち
たくさんのレシピをアレンジしてたどり着きました!

2018年5月トップ10入り感謝です(*^-^*)

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材料

  1. おから 300g
  2. にんじん 小1本
  3. しいたけ 6個くらい
  4. 鶏胸肉 250gくらい(好きなだけ)
  5. ちくわ 1袋
  6. あぶらあげ 2枚
  7. だし汁 1カップ
  8. しょうゆ.みりん.砂糖.酒 大さじ3ずつ
  9. 小さじ3分の2

作り方

  1. 1

    鶏肉は小さめのサイコロ状に切る。
    にんじんは薄めの好きな形で切る。
    油揚げ、しいたけは千切り。
    ちくわは好きな大きさで。

  2. 2

    油を引いたフライパンで鶏肉を炒め、火が通ったらにんじんも炒める。
    にんじんに火が通ったら油揚げ、しいたけ、ちくわも炒める

  3. 3

    だいたい火が通ったらおからを入れ、調味料も入れる。

  4. 4

    しっとりするまで炒めたら塩で味を整えて完成。

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