さつま芋のひとくちチーズ焼き

*れいぴん*
*れいぴん* @cook_40100232

さつま芋にお好みの具材を乗っけて、ひとくちで食べれるチーズ焼きです。
このレシピの生い立ち
さつま芋が沢山できたんで、簡単にピザ風にしてみました。

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材料

  1. さつま芋 お好きなだけ
  2. ベーコン お好きなだけ
  3. ピーマン お芋に合わせて適量
  4. とろけるチーズ 適量
  5. 粗びきコショー(無くてもOK) 適量

作り方

  1. 1

    さつま芋は綺麗に洗って丸ごとラップで包み、レンジで約3分~4分(柔らかくなればOK!ご家庭のレンジに合わせてくださいね)

  2. 2

    ①のさつま芋を7~8㎜位の厚さに輪切りにし、ベーコンやピーマン等お好みの具材を乗っけ、上からとろけるチーズをかけます。

  3. 3

    後は、オーブントースターでチーズがとろけるまで焼いて
    器に盛り付け、粗びきコショーを振ったら出来上がりです。

  4. 4

    早速めみたん☆さんが、大きいお芋さんにウィンナーを乗っけて焼いて下さいました。
    凄く美味しそうです(*^^*)

コツ・ポイント

ピーマンやベーコン以外にも、コーンや明太子でも
お好みでマヨネーズや、トマトケチャップ、ピザソースを塗っても美味しいですよ♪

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レシピ作者

*れいぴん*
*れいぴん* @cook_40100232
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自然豊かで空気が美味しい田舎に引っ越しました。親切な方々にも助けられながら旦那様と二人で頑張っています。これからも皆様の素敵なレシピにお世話になりたいと思いますのでどうぞ宜しくお願い致します❣(^^)
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