さつまいもと鶏モモ肉のチーズ焼き

5人兄妹のまま
5人兄妹のまま @cook_40278225

鶏とさつまいもとチーズの相性が抜群です!
お好みでタバスコを入れても美味しいですよ〜!
ワインに合うおかずを作りました
このレシピの生い立ち
さつまいもがあったので創作料理を作ってみました!

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材料

4人分
  1. さつま芋 1本
  2. 鶏モモ肉 1枚
  3. チーズ 適量
  4. ブラックペッパー 適量
  5. 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもを乱切りにして水にさらす

  2. 2

    さつまいもをレンジで温める
    700Wで2分

  3. 3

    一口大に切った鶏モモ肉をオリーブオイル大さじ一杯で炒める

  4. 4

    鶏モモ肉が両面焦げ目がついたらさつまいもをいれ、塩とブラックペッパーで炒める

  5. 5

    バターを塗った耐熱皿に入れ、チーズをのせ焦げ目がつくまでオーブントースターで焼く

コツ・ポイント

チーズをたっぷり入れると子供も喜びますし、とても美味しいですよ!

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レシピ作者

5人兄妹のまま
5人兄妹のまま @cook_40278225
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調理師免許持っています(^^) 美味しいものは誰が食べても美味しい。みんな同じ人間です!
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