さつまいもと鶏モモ肉のチーズ焼き

5人兄妹のまま @cook_40278225
鶏とさつまいもとチーズの相性が抜群です!
お好みでタバスコを入れても美味しいですよ〜!
ワインに合うおかずを作りました
このレシピの生い立ち
さつまいもがあったので創作料理を作ってみました!
作り方
- 1
さつまいもを乱切りにして水にさらす
- 2
さつまいもをレンジで温める
700Wで2分 - 3
一口大に切った鶏モモ肉をオリーブオイル大さじ一杯で炒める
- 4
鶏モモ肉が両面焦げ目がついたらさつまいもをいれ、塩とブラックペッパーで炒める
- 5
バターを塗った耐熱皿に入れ、チーズをのせ焦げ目がつくまでオーブントースターで焼く
コツ・ポイント
チーズをたっぷり入れると子供も喜びますし、とても美味しいですよ!
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