おでんの素★白菜と豚のミルフィーユ。

ハル★マキ
ハル★マキ @cook_40038611

毎日、暑いですね…。キッチンに長時間立たなくて良い味見不要の楽チンレシピ。
このレシピの生い立ち
めんどくさかったので手抜き!!意外といける♪

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材料

2人分
  1. 白菜 1/8個
  2. 豚薄切り肉 適量
  3. おでんの素 1袋
  4. 1000cc

作り方

  1. 1

    白菜はバラさず洗い水をきり、間に豚肉を入れる。

  2. 2

    鍋に水とおでんの素を入れてかき混ぜ、1を入れて中火で煮込む。

  3. 3

    キッチンばさみで三カ所(食べやすい大きさに)チョキチョキ切り皿に盛りつける。

  4. 4

    ※余った汁は炊き込み御飯に使えます。冷ましてペットボトルに入れて冷凍or冷蔵庫へ。

コツ・ポイント

盛りつけは あまりこだわっていません。いかに楽に作るか?重視(笑)

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レシピ作者

ハル★マキ
ハル★マキ @cook_40038611
に公開
野菜嫌いで偏食の中1と小5の息子+旦那+犬♂と仲良く暮らしています。料理の知識はないけれど楽しみながら毎日、創作&節約レシピを考えてまーす。『美味しい』って言ってもらいたくて日々、奮闘中です…。「金が無いなら知恵を出せ」をモットーにお金が無くても楽しみながら毎日を過ごしています。皆さんのつくレポにいつもホッコリしています。ありがとうございます
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