カイワレと酢漬けの肉巻き

千尋まま
千尋まま @cook_40063061

酢漬けのヤングコーンと豚肉がマッチング♪
カイワレもさっぱりしているので
マヨネーズでもポン酢でも美味しいです❤
このレシピの生い立ち
お酒のおつまみにも合いますよ。
テンハーフでは良く作ってます。

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材料

4人分
  1. 豚肉ロース薄切り 20枚位
  2. 牛肉バラ薄切り 20枚位
  3. カイワレ 3パック
  4. 酢漬けヤングコーン 12本位

作り方

  1. 1

    2晩酢漬けしたヤングコーンを豚肉でまきます

  2. 2

    カイワレを牛肉で巻いて塩コショウを振り弱火で焼きます

  3. 3

    牛肉は表面焼きでもOk
    豚肉はしっかり焼いて~☺

  4. 4

    とろろ昆布で一口おにぎり作ってみました。

コツ・ポイント

カイワレと肉のバランス
焦げないように弱火で良く焼いてください☆
ニンニクを入れた
もやしを付け合わせにしてみました。

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レシピ作者

千尋まま
千尋まま @cook_40063061
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