手作り焼肉のタレ！我が家の絶品万能タレ☆
Engel @cook_40020373
焼肉、炒め物など色々使える万能タレです。八丁味噌(赤味噌)を使った美味し～いタレです。ぜひお試し下さい。
このレシピの生い立ち
色々レシピを試してアレンジして今のところこのレシピで落ち着いています。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全て合わせて味噌が溶けるまでしっかり混ぜます。(味噌漉し、茶漉しなど使うと便利です。)
- 2
お好みで1に唐辛子や生姜のスライスを加えます。(出来上がったタレに、一味、七味、おろし生姜などを加えてもいいです。)
- 3
水分の付いていない清潔な瓶などに詰めて出来上がり。冷暗所または冷蔵庫で保存してください。
コツ・ポイント
作って直ぐ使うより一週間以上経ってから使うと全ての材料が馴染んでいて美味しくなります。
保存状態がよければ1～2年保存できます。
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