切る煮るスイッチON！簡単炊き込みご飯
みゆきず @cook_40143919
お米はあらかじめ洗っておいてください。
きのこ達は
そのまま炊飯器にダイブでも構いませんが、煮た方が甘く美味しく出来ます
このレシピの生い立ち
1人暮らしの自炊にも飽き
野菜が残っていたので作ってみました。
ズボラな性格なので全て目分量でやりましたが、無事美味しく出来ました。
アプリでひらく作り方
- 1
まいたけ・エリンギを細かく切る
- 2
鍋にめんつゆと水を入れ、続いて切ったきのこ達を入れる。
- 3
火をかけ自分の気が済むまで煮込む。（私は10分弱で満足でした）
- 4
あらかじめ炊飯器に入れておいた米の上から煮たものを入れる。
- 5
ご飯が炊けたら出来上がり
コツ・ポイント
お米を炊く時にきのこ達と一緒に煮汁も入れてください。
量は目盛りより少し多い方がいいです。
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