★もやしとﾜｶﾒのｺﾞﾏぽん酢和え★
yanami @cook_40038886
ほんとに簡単★和えるだけ♪
ｺﾞﾏ香るあっさり＆さっぱりな一品です♪
このレシピの生い立ち
【もやしのｺﾞﾏぽん酢和え】にﾜｶﾒを加えました!
【もやし･ﾜｶﾒ･卵の梅酢味噌和え】の“ｺﾞﾏﾎﾟﾝ酢ver.”とも言えますね･･･(^_^;)
とにかく我が家定番のﾚｼﾋﾟです♪
アプリでひらく作り方
- 1
塩･ｻﾗﾀﾞ油を加えた熱湯で､もやしを25秒茹でてｻﾞﾙにあけて冷ましておく｡
乾燥ﾜｶﾒは水で戻しておく｡ - 2
白すりｺﾞﾏ･ﾎﾟﾝ酢を混ぜ合わせ､①のもやし･ﾜｶﾒと和えたら出来上がり!!簡単★
- 3
- 4
コツ・ポイント
もやしは①の要領で茹でるとｼｬｷｼｬｷですよ～♪
ﾜｶﾒも戻し過ぎないようにした方がおいしいと思います(^・^)
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