もやしとわかめのポン酢和え

月颯♪
月颯♪ @cook_40177384

飽きたら簡単にアレンジ出来ます♪+ごま油+一味+コチジャン等々〜ポン酢和えじゃなく鶏ガラ素でナムルも
このレシピの生い立ち
何かもう一品!簡単に!と常備している食材で作りました〜

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材料

  1. わかめ 5gほど(適量)
  2. もやし 1~2袋
  3. ポン酢 適量(大3~6)
  4. 胡麻 お好みで
  5. 一味 お好みで

作り方

  1. 1

    乾燥わかめ5gほど戻しておきます。(水でもお湯でもOK)

  2. 2

    もやしを2~3分湯がきます。

  3. 3

    湯がいたもやしを水でさらし冷まします。

  4. 4

    戻して置いたわかめ、湯がき冷ましたもやしの水をしっかり水切り(絞り)ます。

  5. 5

    ポン酢適量をかけ和えます。

  6. 6

    器に盛りお好みで胡麻をかけて出来上がり〜♪

コツ・ポイント

もやしは湯がき過ぎ注意♪

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レシピ作者

月颯♪
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