オクラとするめいかの甘辛炒め

トキワ
トキワ @cook_40054297

するめいかを使った簡単おいしいお手軽レシピをご紹介♪
べんりで酢があれば簡単料理のレパートリーが広がります♪
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材料

4人分
  1. オクラ 8本
  2. 下処理をしたするめいか 200g
  3. にんにく 1片
  4. A
  5. べんりで酢 大さじ3
  6. え〜だし 大さじ3
  7. 豆板醤 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    オクラは沸騰したお湯でさっと茹で、半分に切る。するめいかは輪切りにする。にんにくはみじん切りにする。Aを合わせておきます

  2. 2

    フライパンに油を熱し、にんにくを炒め香りが出たら1のするめいかを入れ、するめいかに火が通ったら1のオクラを合わせる。

  3. 3

    2に合わせておいたAを絡めて器に盛る。

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レシピ作者

トキワ
トキワ @cook_40054297
に公開
兵庫県但馬地区は、北は日本海、南は1,000m級の山々が連なる自然豊かな地域。トキワはこの地で、100年以上続く老舗のお酢屋として、醸造酢をはじめ、時代に合った調味料開発にも力を注いできました。「べんりで酢」は、毎日忙しい主婦の方々のために、簡単でおいしく本格的なお酢料理を作っていただきたいと誕生した、お酢の万能調味料です。お酢を通じて家族の笑顔をつくりたい・・・それがトキワの想いです。
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