■旨くて、かんたん!厚揚げのキムチ炒め■

ポルチーニきのこ @cook_40047951
★2013年8月19日100人話題入り★
厚揚げとキムチで簡単な炒め物!少し甘めの味付けなのでお子様にもいけるかも。
このレシピの生い立ち
キムチが中途半端に余ったので作りました
作り方
- 1
厚揚げは食べやすい大きさに切ります。
※できれば切る前に熱湯をかけて油抜きしてください。 - 2
フライパンに油を熱し、厚揚げを焼き両面にこんがり焼き色がついたら、★とキムチを加え強火で汁気にとろみが付くまで絡めたら、
- 3
仕上げにごま油で香り付けして完成。
器に盛ってお好みで青ネギを散らしてどうぞ。
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