厚揚げと豚肉のキムチ炒め
renakyo @cook_40092687
キムチが味付けの決め手の簡単炒めものですー
汁のないキムチチゲみたいな感じかな ＾ｖ＾
このレシピの生い立ち
うちに残っているものを組み合わせて作っただけです＾＾；
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉、厚揚げと野沢菜を一口サイズに切り、にんにくとたまねぎはスライスに。★は混ぜておく。
- 2
少量の油でにんにくを炒め、色が変わる前に豚肉を入れる。豚肉に火が通ったら、厚揚げ、野沢菜とたまねぎを入れる。
- 3
たまねぎがしんなりしたら、★とキムチを入れて、絡まるまで炒めればできあがり。
- 4
コツ・ポイント
基本的に豚肉と厚揚げさえあればよいですー
野沢菜のほかに、小松菜やほうれん草もいいかも～
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