簡単！食欲ススム！とろろ蕎麦
kakopi @cook_40138800
簡単で、暑い日にはササッと作っちゃえます☆
とろろプラスで食べた感はUP！
このレシピの生い立ち
さっぱりものが欲しい時期ですが、栄養もとらないと夏を越せない～！ってことで、とろろなど美味しい「ネバネバ」アイテムをプラスしました☆
アプリでひらく作り方
- 1
お蕎麦を茹でておきます。
- 2
長いもはすりおろし、オクラは小口切りにし、ナメコと一緒にサッと塩茹でし、水気をきっておきます。
- 3
めんつゆでつゆを作り、茹でたお蕎麦、②の野菜・小口切りしたあさつき・お好みでわさびや、いりゴマをのせて完成！
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