ネギとワカメの味噌汁

ちゃんはるレシピ
ちゃんはるレシピ @cook_40124661

ネギの旨みがしみてきます
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材料

  1. 長ネギ 1本
  2. 乾燥わかめ お好み
  3. 豆腐 小さいパックだと1個
  4. みそ お好み
  5. だし 1杯

作り方

  1. 1

    お鍋のお湯をあたためてる間に、
    ねぎ、豆腐をきり、乾燥わかめは鍋を温める前から水につけておく。

  2. 2

    お湯が沸騰したら、具を全部入れ、
    あたためます。

  3. 3

    ワカメもいい感じになったら
    鍋に入れる。

  4. 4

    味噌で味付けし、出汁を入れて
    おいしかったら完成!!

コツ・ポイント

ネギは最後のほうがしゃきしゃきになります。

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ちゃんはるレシピ
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