低糖質が嬉しい♪簡単お好み焼き風

kmamicafe
kmamicafe @cook_40099685

とっても簡単でボリュームがある一品です!お好み焼きなのに糖質が少ないので、ダイエットにも(^^)
このレシピの生い立ち
ダイエット中にもお好み焼きが食べたくて(*´꒳`*)

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材料

2人分
  1. キャベツ 1/8玉
  2. 豚バラ肉 80g
  3. 2個
  4. 小麦粉 大さじ1
  5. ごま 小さじ1
  6. *トッピング お好みで
  7. お好みソース 適量
  8. マヨネーズ 適量
  9. かつお節 1/2袋

作り方

  1. 1

    キャベツは太めの千切りにする。豚バラ肉は5cm幅に切っておく。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れてとく。キャベツを加えて混ぜ、小麦粉を加えてさらに混ぜる。

  3. 3

    フライパンにごま油をしき、中火で熱する。フライパンが温まってきたら、2の生地を入れ、平らにする。

  4. 4

    焦げ目がつくまで焼く。その間に、生地の上に豚肉を並べる。

  5. 5

    裏返して蓋をして蒸し焼きにし、火が通ったら、トッピングをしてできあがり♪

コツ・ポイント

フライパンのまま、食卓に出すと冷めなくていつまでもアツアツで食べられます♪ソースがジュージューととても美味しそう^_^

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レシピ作者

kmamicafe
kmamicafe @cook_40099685
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料理が苦手な人でも”作りやすいレシピ”を作っています♪オンライン料理教室の主催及び、企業様へのレシピ提供やコラム執筆を行っています!ブログ:https://ameblo.jp/mannma2853ほっとくだけ&すぐでき料理で、料理初心者でも簡単に作れるふたりごはん↑このまま検索してみてください♪インスタ:https://www.instagram.com/kmami_gohan/
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