低糖質が嬉しい♪簡単お好み焼き風

kmamicafe @cook_40099685
とっても簡単でボリュームがある一品です!お好み焼きなのに糖質が少ないので、ダイエットにも(^^)
このレシピの生い立ち
ダイエット中にもお好み焼きが食べたくて(*´꒳`*)
作り方
- 1
キャベツは太めの千切りにする。豚バラ肉は5cm幅に切っておく。
- 2
ボウルに卵を割り入れてとく。キャベツを加えて混ぜ、小麦粉を加えてさらに混ぜる。
- 3
フライパンにごま油をしき、中火で熱する。フライパンが温まってきたら、2の生地を入れ、平らにする。
- 4
焦げ目がつくまで焼く。その間に、生地の上に豚肉を並べる。
- 5
裏返して蓋をして蒸し焼きにし、火が通ったら、トッピングをしてできあがり♪
コツ・ポイント
フライパンのまま、食卓に出すと冷めなくていつまでもアツアツで食べられます♪ソースがジュージューととても美味しそう^_^
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