ダイエット豚丼

★くみん★
★くみん★ @cook_40054323

糸こんでお腹いっぱいダイエット(´∀`*)
このレシピの生い立ち
ダイエットのために具沢山にしてご飯少なめにしたくて作りました(´∀`*)

ダイエット豚丼

糸こんでお腹いっぱいダイエット(´∀`*)
このレシピの生い立ち
ダイエットのために具沢山にしてご飯少なめにしたくて作りました(´∀`*)

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材料

  1. 豚肉 画像のは80gです
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 糸こんにゃく 200g
  4. 200cc
  5. ☆ほんだし 小2さじ
  6. ☆酒 30cc
  7. ☆醤油 30cc
  8. ☆砂糖 大1.5さじ
  9. ☆みりん 大1.5さじ

作り方

  1. 1

    ☆を鍋で沸騰させます

  2. 2

    2ミリ幅にスライスした玉ねぎ、豚肉、切った糸こんを入れて火が通ったら弱火にして20分ほどコトコト煮ます

  3. 3

    ※時間がなければ、強火で水分が少し飛ぶくらいでいただいちゃいます♪

  4. 4

    時間があれば一旦冷まして、食べる時に温め直すと糸こんに味が染み込んで美味しいです♪

  5. 5

    丼にご飯を入れ、具を乗せたら出来上がりですヽ(=´▽`=)ノ

コツ・ポイント

コツなしヽ(=´▽`=)ノ

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