☆は、みじん切り。鶏肉は、レンジで通常通り加熱し、冷めたら小さめに切る。

フライパンまたは中華鍋に油熱し、にんじんと玉ねぎいためる。途中、塩ひとつまみ入れる。

玉ねぎがしんなりしてきたらピーマン、鶏肉の順に入れなじませるようにいためる。

すこししたら具用のだしの素を入れ、ピーマンがいたまるまでいためる。

ご飯をいれ、なじませるようにいためる。塩3つまみ、ご飯用だしの素、だししょうゆ入れなじませる。

仕上げに青じそドレッシングと酢を入れ少しいためたら完成(^^)

'16.11.16
レシピを少し変更し、材料の目安量を書きました。
タイトル変更しました。