作り方
- 1
食べやすいサイズに切ったニンニクの芽をフライパンで炒めます。
- 2
火が通ったら、食べやすいサイズに切った油揚げを入れて炒めます。
- 3
油揚げの表面が焼けてきたら、麺つゆ+水と砂糖を入れて、5分。完成です。
- 4
お好みで七味、もしくは、一味をかけて下さい。
コツ・ポイント
麺つゆの種類によって、分量を調整ください。
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