（豪州版）イワシ缶とキャベツの蒸し煮

スーパー（Woolworths)で購入したイワシ缶（65¢）を用意。この中の缶汁も捨てずに使います。

ざく切りしたキャベツを先に油で軽く炒め、火が全体に通ったらイワシ、ネギを投入。チリフレーク、水、その他調味料も加えます。

あとは蓋をして弱火でしばらく煮ていきます。途中、味を見ながらお好みの味に仕上げます♪

このように煮汁がなくなり、味がしみ込んだら完成です。煮込んだのは15分程度。ご飯何杯でもいけます！

（参考までに）このチリフレークを使いました。これも同スーパーで購入。