簡単♪水菜が主役の生春巻き

ちえぶう
ちえぶう @cook_40132893

巻くだけ、サラダ代わりのおしゃれな一品♪お好みの具に変えてアレンジも良いですね!2009.11.28つくれぽ10人達成♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたのを真似して作ってみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 水菜 2株くらい
  2. 刺身用サーモン 適量
  3. お好みのチーズ(今回はクリームチーズ 適量
  4. 生春巻きの皮 3枚
  5. お好みのソース 適量

作り方

  1. 1

    材料を生春巻きの皮の大きさに合わせて切る。サーモン・チーズは1cm角ぐらいの棒状にする。

  2. 2

    生春巻きの皮でピタッと巻く。2~3等分に切り、盛り付けたら出来上がり☆

  3. 3

    お好みのソースでどうぞ♪サラダ感覚なのでドレッシングがおすすめです。私はキューピー明太子ドレが好きです♪

  4. 4

コツ・ポイント

マグロの刺身やたたきでも美味しいです。チーズは普通のプロセスチーズでもOKです。野菜はレタスやきゅうりの千切りも良いですが、水菜が一番巻きやすかったです。盛り付け用に水菜の葉を少量とっておくと、おしゃれになりますね☆

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ちえぶう
ちえぶう @cook_40132893
に公開
夫と二人暮しです。二人ともお酒を飲むのが好きなので、居酒屋風レシピをチェックして、試作品を肴にお酒とお料理を楽しんでいます♪最近はデザート作りもはまっています☆
もっと読む

似たレシピ