アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにサラダ油とニンニクを入れて香りを出したら、みじん切りの玉ねぎ、挽き肉を炒める。
- 2
その間になすを輪切りにして、水にさらす。
- 3
1がいたまったら、皿に空けて、油を少し足して、水気をとったなすを焼く。
- 4
なすが焼けたら挽き肉を戻して絡める。そこに塩胡椒し、◆を加えて完成！
- 5
半熟目玉焼きを乗せるとさらにグッド！
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