簡単☆鍋焼きうどん
ちゃあこ224 @cook_40114853
具はお家にあるもので！最低限、卵と天かすだけでもOKです♪
このレシピの生い立ち
肌寒い日で、うどんが１玉あったので、簡単ランチにしました。
簡単☆鍋焼きうどん
具はお家にあるもので！最低限、卵と天かすだけでもOKです♪
このレシピの生い立ち
肌寒い日で、うどんが１玉あったので、簡単ランチにしました。
作り方
- 1
しいたけはそぎ切り、鶏肉は細く切る。長ねぎは斜めに薄切りにする。
- 2
1人用の鍋につゆを入れ、うどんを入れて軽くほぐし、天かす以外の具を載せて火にかける。
- 3
噴いたら、火を弱めて蓋を外し、アクを取りながら具に火が通るまで煮込み、天かすを振る。
コツ・ポイント
今回は鶏肉としいたけですが、家にあるものでいいです。
例えば蒲鉾やさつま揚げ、きのこ類など何でも！
ねぎは刻み葱なら、天かすを入れる時に一緒に入れましょう。
だしは、めんつゆがあるなら、規定量より少し濃いめで。合計300cc位になるように。
似たレシピ
-
-
麺つゆで簡単美味しい鍋焼きうどん♡1人前 麺つゆで簡単美味しい鍋焼きうどん♡1人前
寒くなると食べたくなる鍋焼きうどん。麺つゆを使っていますので簡単に出来ちゃいます！冷蔵庫の中にあるお野菜でどうぞ！
-
簡単☆麺つゆで鍋焼きうどん 簡単☆麺つゆで鍋焼きうどん
めんつゆで失敗なし☆寒い時期に食べたくなるホッとする味の鍋焼きうどん！茹でうどんでも冷凍うどんでもOK♪
-
-
くばら｢あごだしつゆ｣で簡単鍋焼きうどん くばら｢あごだしつゆ｣で簡単鍋焼きうどん
小土鍋で食べたいときにサッと簡単にできる鍋焼きうどんです。味の決めては、くばら｢あごだし｣のおつゆです。
りなららママ -
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18226662
