もやしとほうれん草のポン酢和え

ひほりん @cook_40137585
最後のゴマ油がポイントです^^
このレシピの生い立ち
義母がつくった、ゴマ油入りのほうれん草の和え物がすごく美味しかったので、それから最後の仕上げにゴマ油を使うようになりました^^
主人がこってり味が好きなので、シーチキンの油も入れて、コク?をプラス♪
作り方
- 1
ほうれん草ともやしは下ゆでします
- 2
1とシーチキン(油ごと)を混ぜ合わせます
- 3
ポン酢で味付けをして、最後にゴマ油をたらし、お好みでゴマを入れます。
- 4
※お好みで、下ゆでしたエノキダケ等を入れても美味しいです♪
コツ・ポイント
油が気になる方は、シーチキンの油とゴマ油を調整して下さい。
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