とりささみの葱ニンニク焼き

トイプードルあろは
トイプードルあろは @cook_40048492

たんぱくなささみを葱とニンニクでおいしく頂きます。
このレシピの生い立ち
ささみ大好きな子供達。淡白なので味付けを色々に楽しんでいます。

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材料

4人分
  1. 鶏ささ身 5枚
  2. 1本
  3. にんにく 1片
  4. 大さじ1
  5. 醤油 10cc

作り方

  1. 1

    にんにくをすりおろし葱を刻み、フライパンに油を入れて炒めます。いったんとりだし、同じフライパンでささみを開いて焼きます。

  2. 2

    両面焼いたら①をのせ醤油をフライパンにかけ香と味をつけて完成。

コツ・ポイント

ささみを二枚開きにすることで食べやすく柔らかな食感に

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レシピ作者

トイプードルあろは
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私の好きなこと。①食べること②旅行③料理すること。旅行で食べた味を思い出し再現して作るのが好きです。ただ・・・・・一度食べて美味しいと毎日食卓に登場してしまうことも・・・・
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