あさりの佃煮で炊き込みご飯♪

すくらんぷしゃす
すくらんぷしゃす @cook_40057589

生姜の香りもいい感じ♪
全部炊飯器に入れるだけで簡単です。
このレシピの生い立ち
おにぎりの具にたまに買う佃煮。
炊き込んじゃっても美味しいのでは?と思い♪

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材料

  1. 2合
  2. あさり佃煮 50g〜100g
  3. 大さじ2
  4. しょうが ひとかけ

作り方

  1. 1

    米を研ぎ、2合分の水を入れて30分以上放置。
    生姜は細かい千切りに。

  2. 2

    1の米に佃煮と生姜、酒を加え、いつも通りに炊く。

  3. 3

    炊きあがったら15分蒸らし、蓋を開け全体を混ぜたら出来上がり♪

コツ・ポイント

佃煮は50gだと薄めのやさしい味です。
お好みで増やしてください。

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レシピ作者

すくらんぷしゃす
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