筑前煮の残りで簡単！ちらし寿司♪

まりこんぶ★'s cooksnap of when they made 筑前煮の残りで簡単！ちらし寿司♪.
京たまご
京たまご @kotama12

筑前煮の残りをちらし寿司の具にしました！簡単にちらし寿司が出来ちゃいますよ！

このレシピの生い立ち
筑前煮は色々な具材が入ってるので、ちらし寿司にしたら豪華で美味しそうだったので作ってみました！簡単に美味しくできます！

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材料

2人分
  1. 米 1.5合
  2. ◎酢 大さじ2.5
  3. ◎砂糖 大さじ1.5
  4. ◎塩 小さじ2/3
  5. 筑前煮の残り 200g
  6. ごま 大さじ1
  7. 卵 2個
  8. ●酒 小さじ1
  9. ●みりん 小さじ1
  10. 油 適量
  11. 海苔 お好みで

作り方

  1. 1

    筑前煮の具材は、粗くみじん切りにします。レシピID : 20484304 の筑前煮を使いました。

  2. 2

    卵に●印を加えて、フライパンに油をひいて薄く焼きます。何回か繰り返します。冷めたら細かく切ります。

  3. 3

    ◎印をあわせて溶かします。温かいご飯に、◎印を加えて混ぜます。

  4. 4

    ごま・筑前煮を入れて混ぜます。

  5. 5

    キレイに混ざりました。

  6. 6

    ご飯を器に盛り付けて、錦糸卵をのせます。お好みで海苔をかけても美味しいですよ！

コツ・ポイント

筑前煮の具の大きさはお好みの大きさで切ってもらって大丈夫です。

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レシピ作者

京たまご
京たまご @kotama12
に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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