簡単♪自家製☆なめたけ

mamapod
mamapod @cook_40088301

超簡単に手作りなめたけができるんです!
子供も大喜び☆
このレシピの生い立ち
子供でも食べられる、体にやさしいなめたけが作りたくて。。。

簡単♪自家製☆なめたけ

超簡単に手作りなめたけができるんです!
子供も大喜び☆
このレシピの生い立ち
子供でも食べられる、体にやさしいなめたけが作りたくて。。。

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材料

  1. えのきたけ 400g
  2. 醤油 大2
  3. みりん 大2

作り方

  1. 1

    鍋に全ての材料を入れる。

  2. 2

    弱めの中火で、えのきたけがしんなりと、トロッとなるまで炒める。(4~5分でしんなりします。)

  3. 3

    完成☆

コツ・ポイント

材料は、えのきたけ200gに対し大匙1の醤油とみりんです。お好みで材料を増減してくださいね。

●私のお気に入りの食べ方

ご飯にかけてももちろん美味しいですが、
「納豆+ネギ+なめたけ」
絶品❤です!お試しあれ~~~(*^^)

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