アプリでひらく作り方
- 1
生姜は千切りにしておく
-
- 2
フライパンを熱し、お肉を炒める
-
- 3
お肉の色が変わり、焼き目が付いてきたら 酒・しょうゆ・砂糖を入れて炒める
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- 4
汁気が少なくなってきたら生姜も入れて炒める。汁気がなくなり生姜もしんなりしたら出来上がり
-
コツ・ポイント
甘めに作っているので お好みで調味料は調整してください。
生姜もお好みの量で 多めに入れると意外と辛さがあります。
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