作り方
- 1
カブは皮をむきすりおろす。
- 2
水をわかし、和風だし、鶏がらスープの素、めんつゆ、酒を入れてひと煮立ちさせる
- 3
カブの葉を入れ1分ほど煮込んで完成
似たレシピ

汁までおいしい♪カブの白味噌仕立て
ほんのり甘いお袋の味。カブの葉も使うので無駄なしです。


蕪と薄揚げのスープ生姜風味
蕪と薄揚げの生姜風味のお汁です。とろみのある優しい味のお汁です。


あったか❀蕪・おくら・なめこのお味噌汁
甘い蕪とトロミのあるオクラとなめこで、温まるお味噌汁です。


いつもの豚汁にプラス【カブのすりおろし】
カブのすりおろしを豚汁に足してみたらとってもやさしい味になりました♪


♪カブがとろける☆わが家のかぶ汁♪
わが家のお婆ちゃんから伝わる味!!一度食べたら病み付きになるとろけるかぶ汁です(*^^*)


かぶ塩昆布サラダ
甘いカブをさっぱり食べたくて


かぶの餡味噌柔らか煮
とろっと柔らかい蕪に甘い蕪の餡味噌とゆずが絡みほっとする味です。


■美味しいよ~蕪の葉♪
蕪の煮物で残った蕪の葉は、捨てないでおかずの一品に♪


蕪のおひたし
蕪


身体ホカッ♡かぶすりおろしあったかスープ
かぶをすりおろして煮ることで食べ応えがあるスープになります。身体の芯から温まるスープですよ。


蕪とがんもどきのお味噌汁(厚揚げでも)
蕪のお味噌汁は厚揚げが定番!今回はがんもどきですが。煮干し出汁と麦味噌で美味しい蕪のお味噌汁になりました♡♡♡


蕪の葉のお味噌汁
蕪


ミキサー無し!小カブのポタージュ
小カブを皮ごとすりおろして作る簡単スープ。カブの葉も使います。


カブとゆかりの和え物
さっぱりとした副菜です。スライスして火を通した半透明のカブと、葉の緑が美しい一品。生のカブは苦手という方にも。


#カブの葉と#大根おろしの汁の#味噌汁
廃棄しがちな大根おろしの汁とカブの葉を合わせて美味しい味噌汁に成りました#エコレシピ


☆かぶら汁
カブの甘みが美味しい汁物です。味噌汁もいいけどお吸い物も上品でいいですよ^ ^


カブの塩もみ漬物
甘いカブを簡単に、漬物にしました


カブの海老あんかけ。
白いカブにほんのりピンクの海老が映える、やさしい煮物です。


蕪とベーコンのクリームリゾット
蕪の甘い香りが、美味しいです。


大根(カブ)すりおろし汁 de 濃厚豚汁
大根や蕪のすりおろし汁は上手に活用!!捨ててしまうなんて超勿体ない!!豚汁も水で作るより濃厚で美味しくなります♪


水無し☆蕪だけ炒め煮
蕪でもう一品!!いつもの柔らかい煮物よりもシンプルに歯応えも味わいたくて。


かぶのすりおろし豆乳汁
簡単・ヘルシーで優しくカブを味わえますブレンダーやミキサーが無くてもできますカブの葉も捨てずに使えます


カブの昆布和え
旬のカブは生で食べても美味しいですよ。葉も使って、彩りよく仕上げましょう。


カブとキノコの中華風とろろ汁
透き通るカブに、とろとろの汁。のどごしもよくて、体も温まる。


蕪と揚げの煮物
蕪1個と揚げ2枚で作りました。


かぶのパンナコッタ
かぶのポタージュスープからヒントを得ました。優しい味の「かぶのパンナコッタ」に、甘い「かぶの葉ソース」で召し上がれ!


カブのとろりん煮物
カブの中もだし汁もトロトロの煮物です。具材は好きなもので。


カブの中華リゾット
カブの優しい味がリゾットに合う合う!ゴマ油で炒めたカブの葉も実に合いますよ。


蕪の葉×ホエー飯
栄養いっぱいのホエーと蕪の葉でほんのりミルキーな炊き込みご飯♪


塩酒粕スプレッドで旨♪簡単カブの胡麻汁風
塩酒粕スプレッドを使った即席のカブの汁物。お出汁にスプレッドを加えるだけで、栄養滋味満点の胡麻汁風のお汁ができます。

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18236869