鯖のカレー焼き♪

エルモ☆☆
エルモ☆☆ @cook_40088105

カレー味で鯖が食べやすくなります。子供の好きな味です。
このレシピの生い立ち
子供がいつもの焼き鯖に飽きていたので、カレー味にしてみました。

鯖のカレー焼き♪

カレー味で鯖が食べやすくなります。子供の好きな味です。
このレシピの生い立ち
子供がいつもの焼き鯖に飽きていたので、カレー味にしてみました。

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材料

2人分
  1. 鯖フィレ 2枚
  2. 小麦粉 適量
  3. カレー粉 適量
  4. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    鯖にカレー粉を裏表まんべんなく振ります。

  2. 2

    1の鯖に小麦粉をまぶします。

  3. 3

    両面サラダ油をひいたフライパンで焼いて完成。

コツ・ポイント

焦げやすいので、火加減に注意して下さい。焦げ色がついたら、電子レンジで加熱して火を通してもいいです。

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エルモ☆☆
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お菓子やパンを焼くのが好きでよく焼いています♪ 最近は体に優しいメニューやおやつを作ろうと勉強中です(*^ー^*)
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