さつま芋コロッケ☆

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COOK☆ママ @cook_40103092

さつま芋と好きな野菜で作る簡単なコロッケ
＾＾☆
このレシピの生い立ち
≪自分で工夫したレシピです≫

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材料

2人分
  1. さつま芋(中) 10本
  2. 好きな野菜 適量
  3. 卵 3個
  4. パン粉 適量
  5. 小麦粉 少し
  6. 塩、こしょう 少し

作り方

  1. 1

    さつま芋を蒸かして潰す。

  2. 2

    野菜は、みじん切りに準備して、フライパンで炒めておく。

  3. 3

    ①、②の材料を混ぜて、丸く握る。

  4. 4

    卵、小麦粉、パン粉をつけて、揚げる。

  5. 5

    完成♪♪♪
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