タイのサラダは辛くて酸っぱくてあっさりしていてビールによく合いますね～。

タイ人の友達が、うちに来たときに作ってくれました。とてもシンプル、さっぱりサラダです。簡単すぎ！？でもしっかりタイの味～！

とても簡単。このバランスが絶妙です。

タイ人直伝！超簡単なのに、さっぱりしていてとても美味しいです♪

ベトナムの若い奥様、タオさんのお料理です。ナンプラーの香りと甘いソースがサラダにとても合います。

ベトナムに続いての再現レシピ＠タイ編です。大好きなヤムソムオー（ポメロのサラダ）、簡単にできます。そしてかなり本場の味に近づけました♪南国にお住まいの方是非お試しください♪パクチー忘れたので色合い悪いけど、、、味はかなり自信ありです。

お肉や野菜の旨味をたっぷりと吸った春雨のピリ辛サラダです！レモンでさっぱりと仕上げました。ビールがよく合います♪

ヨーグルトで戻した切干大根に、ケチャップがよく合い、これだけでも美味。

カプリチョーザ風のサラダに。柔らかいイカと酸味の効いたドレッシングがよく合います♪

ドレッシングなのにサラダだけではなく、ステーキのソースとしても白身魚のカルパッチョなどにもとーってもよく合います。

このサラダにはサッパリ味のドレッシングがよく合います♡この調味料の分量でぜひ作ってみてください♡きっと気に入ってもらえるかと🥰

タイでよく食べていた春雨サラダ、ヤムウンセン。酸っぱ辛くて、美味しい〜♡さっと湯通しして和えるだけ！簡単でローカロリー♡