砂ずりと小松菜のナムル

yukiron719 @cook_40140784
こりこり砂ずりとしゃきしゃきの小松菜がマッチ♡
ごま油の香りが食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
お店で食べたものが夫婦ともに美味しくて、再現してみました
作り方
- 1
- 2
小松菜は茹でて食べやすい大きさに切る
人参も細切りにして茹でておく
- 3
ずりを茹でて、火が通ればざるにあげておく
- 4
ボウルにずりと野菜をいれて、○の調味料をいれる
小松菜はしっかり絞って水気とっておく
- 5
まぜまぜして完成♡
お好みで白ゴマまぜてね♡
(今回は白ゴマきらしてました…)冷やして食べたら◎♡
コツ・ポイント
ずりの下処理を頑張る!笑
あとは冷やすといいですよ〜!
味薄い時は塩や醤油少し足してね♡
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