やみつき⁈きゅうりともやしのナムル♪

るっこらるっこ
るっこらるっこ @cook_40131197

あと一品欲しい!というときにいかがでしょうか(^-^)
このレシピの生い立ち
ナムルが好きなので、あり合わせの材料で楽しんでいます。
今日はもやしときゅうりがあったので♪

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材料

  1. もやし 1袋
  2. きゅうり 1本
  3. ごま 大さじ 1 1/2
  4. ☆鶏がらスープの素 大さじ1/2
  5. ☆すりおろしにんにく 適量
  6. ☆砂糖 小さじ1
  7. ☆醤油 小さじ1
  8. ☆味の素 少々
  9. ラー油 お好みで
  10. お好みで少々
  11. ごま 適量
  12. 糸唐辛子 なくても可

作り方

  1. 1

    きゅうりを千切りにし、洗ったもやしをさっとゆでる。

  2. 2

    ボールにもやしときゅうりを入れ、☆印の調味料を入れ混ぜ、味をみる。
    お好みでラー油を加え、薄ければ塩で調節する。

  3. 3

    ごまを指でひねりながら加え、盛り付けで完成。
    お好みで糸とうがらしをかけて。

コツ・ポイント

ラー油や糸唐辛子はお好みで。
味加減は塩で調節してください。

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レシピ作者

るっこらるっこ
るっこらるっこ @cook_40131197
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食べることが大好きな るっこです♪簡単でそれなりにイケる料理を、ご紹介したいと思っています(^^)
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