アップルチーズパイ‼
Lilomama @cook_40106025
そのままでも十分に美味しい業務スーパーのチーズケーキをパイの中に入れて見ました。
このレシピの生い立ち
市販の物を組み合わせて簡単に出来るオヤツが
作りたかったので(∗ˊᵕ`∗)
アップルチーズパイ‼
そのままでも十分に美味しい業務スーパーのチーズケーキをパイの中に入れて見ました。
このレシピの生い立ち
市販の物を組み合わせて簡単に出来るオヤツが
作りたかったので(∗ˊᵕ`∗)
作り方
- 1
パイは室温にだし軟らかくしておき４枚にカットし、クッキーは砕いておく。オーブン190度余熱開始！
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- 2
マフィン型かプリンカップにバターを塗るかグラシンカップを入れ、打粉をした台の上でパイを型の２倍位に伸ばします。
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- 3
伸ばしたパイを型に敷き入れ、底にフォークで(ピケ)穴を開けておきます。
型に入れる時にパイが破れないように注意して下さい -
- 4
パイの中に砕いたクッキー→チーズケーキと入れて行きます。カスタードクリームでも
良いですよ♪ -
- 5
チーズケーキの回りに林檎を入れて行き最後に上にも乗せます。(林檎でチーズケーキを包む感じですね
) -
- 6
具材を入れ終わったらパイを折り込み包みます。(包む時に溶き卵を接着剤代わりに少量塗ると良いです)
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- 7
包み終わったらつや出し用の溶き卵をハケで塗りグラニュー糖を振り掛けます。
190度で20分→160度で10分焼きます。 -
- 8
焼き上がったら火傷に注意しながら、型から外し出来上り♪
こちらは林檎ナシでクッキーとチーズケーキのみで作りました。 -
コツ・ポイント
中に入れる具は、気持ち少な目の方がパイを包む時に、包みやすいと思います。
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