アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草は根を落としざく切り。茎と葉に分け、茎は30秒、葉は20秒茹で、冷水に取り、水気を搾る。
- 2
ほうれん草と塩昆布を混ぜ合わせて、馴染ませておく。ミョウガは2つ割り、斜め薄切り。食べる直前に全部を混ぜる。
コツ・ポイント
ほうれん草と塩昆布は、混ぜてから少し馴染ませてください。
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