ダイエットに！具だくさん炊き込みご飯
料理研究家鈴木沙織 @cook_40043791
お米よりも具がたっぷり！
低GI&普通の炊き込みご飯より低糖質なレシピです。
具だくさんで満腹になりますよぉ。
このレシピの生い立ち
ダイエット&ボディメイクに嬉しいレシピを研究中☆
低糖質&低脂質メイン。
インスタ等にも遊びに来て下さい！
https://www.instagram.com/meron5180
http://s.ameblo.jp/4281218rinn
ダイエットに！具だくさん炊き込みご飯
お米よりも具がたっぷり！
低GI&普通の炊き込みご飯より低糖質なレシピです。
具だくさんで満腹になりますよぉ。
このレシピの生い立ち
ダイエット&ボディメイクに嬉しいレシピを研究中☆
低糖質&低脂質メイン。
インスタ等にも遊びに来て下さい！
https://www.instagram.com/meron5180
http://s.ameblo.jp/4281218rinn
作り方
- 1
油揚げは熱湯で油抜きし、千切りにする。
干し椎茸は水で戻してスライスし、戻し汁はとっておく。
まいたけはほぐす。 - 2
しらたきは食べやすい長さに切る。
人参・筍は千切りにする。
ごぼうはささがきにする。
鶏肉も食べやすい大きさに切る。 - 3
フライパンにごま油を熱して鶏肉を炒め、色が変わったら全ての具を入れて更に炒める。
- 4
干し椎茸の戻し汁と八方だしを加えて更に炒めたら、具と汁に分ける。
- 5
玄米を入れたお釜に、4の汁を入れて目盛りまで水を加えたら具を載せて炊飯する。
- 6
145.6kcal/人
たんぱく質 9g
脂質 3.6g
糖質 16.8g
食物繊維 2.5g
※全量÷8で計算
コツ・ポイント
具はお好みで調整してください。
脂質を更に抑えたいときは、油揚げは省略してください。
八方だしはめんつゆでも代用可能です。
似たレシピ
-
-
-
失敗なしダイエット具だくさん炊き込みご飯 失敗なしダイエット具だくさん炊き込みご飯
どんなに具を増やしてもご飯がうまくたける絶対失敗しない炊き込まない炊き込みご飯。糖質オフ。普通バージョンもご紹介します。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18248857
