お弁当にも！５分！水っぽくならない白和え
クックGNX7AO☆ @cook_40147424
豆腐の水切り不要☆朝作って、夜まで水っぽくなりません！
このレシピの生い立ち
お弁当にもう一品欲しくて。白ってあまりないですよね？最初はおからパウダーをおからの状態に戻して作ってましたが水っぽい…ので、戻さず豆腐と出汁だけで混ぜたらしっかり水気を吸ってくれて、お弁当にも入れられるよになりました。子どものお気に入りです
お弁当にも！５分！水っぽくならない白和え
豆腐の水切り不要☆朝作って、夜まで水っぽくなりません！
このレシピの生い立ち
お弁当にもう一品欲しくて。白ってあまりないですよね？最初はおからパウダーをおからの状態に戻して作ってましたが水っぽい…ので、戻さず豆腐と出汁だけで混ぜたらしっかり水気を吸ってくれて、お弁当にも入れられるよになりました。子どものお気に入りです
作り方
- 1
おからパウダーにめんつゆと味噌を入れて混ぜる。豆腐を水切りなしで入れて混ぜる。
- 2
最後に好きな味(黒ごまか青のりがオススメ)を入れて良く混ぜて完成！
コツ・ポイント
５分で出来ます。水っぽくならないので我が家はお弁当にも入れてます。
ボリュームを出したい時は魚肉ソーセージやアボカドを入れてますが、材料がなければ豆腐だけで美味しいですよ！
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