トッポギとふわふわ卵のあっさりスープ♪

まもみい2010♡
まもみい2010♡ @cook_40119767

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このレシピの生い立ち
トッポギを消費したくて。

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材料

3~4人分
  1. トッポギ 80g
  2. 600cc
  3. 〇鶏がらスープの素 大さじ1~1と1/2
  4. 〇塩・しょう油 各小さじ1/3
  5. 〇コショウ 適量
  6. 卵(溶いておく) 2個
  7. 炒りゴマ 5g
  8. ネギ(みじん切り) 適量

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ沸騰したらトッポギを入れ5分加熱し〇を加え軽く混ぜ溶き卵を回し入れ味をみて足りなければ塩で調整して下さい。

  2. 2

    火を止めたらゴマとネギを加え出来上がり♪

コツ・ポイント

卵を入れたら煮過ぎないようにして下さい。

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レシピ作者

まもみい2010♡
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