なんちゃってハンバーグ(ロコモコ)丼

RiiiiiN★
RiiiiiN★ @cook_40142294

少しだけ焦がしたくらいが香ばしくて美味しい!
お子さんにもワンプレートで楽チン!
パン粉なしでヘルシー!!
このレシピの生い立ち
ハンバーグを作るつもりがパン粉がなかったので…。

なんちゃってハンバーグ(ロコモコ)丼

少しだけ焦がしたくらいが香ばしくて美味しい!
お子さんにもワンプレートで楽チン!
パン粉なしでヘルシー!!
このレシピの生い立ち
ハンバーグを作るつもりがパン粉がなかったので…。

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材料

2人分
  1. 合挽き肉又は豚挽き肉 150g
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  3. 塩こしょう 少々
  4. ナツメ 少々
  5. ★ケチャップ 大さじ1.5
  6. ★ソース 大さじ1.5
  7. オリーブオイル 適量
  8. とけるチーズ 適量
  9. (付け合わせの目玉焼き) 2個
  10. 付け合わせの野菜(好みで) 適量
  11. ご飯 適量

作り方

  1. 1

    目玉焼きを作っておく。

  2. 2

    オリーブオイルを引いたフライパンでみじん切りにした玉ねぎを炒める。

  3. 3

    2に合挽き肉又は豚挽き肉を加え、塩こしょうをして炒める。

  4. 4

    3に★を加え味を整える。

  5. 5

    味を整えたら4にとけるチーズを乗せて弱火にし、蓋をしてチーズが溶けたら出来上がり。

  6. 6

    盛り付けはご飯の上に半分野菜、半分に5を盛り付け目玉焼きを乗せます。

  7. 7

    野菜は人参、きゅうり、大根、レタスを千切りにして水にさらしておきたっぷりのせました!

  8. 8

    ★★ありがとうございます!★★
    2016.11.8
    人気検索トップ10入り(^^)!

コツ・ポイント

パン粉を使わない分、少しヘルシーに。
捏ねる手間が省けて楽チン。

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