糖質オフ！ベーコン＆チーズ☆おからお焼き
バター醤油味で、ベーコンとプロセスチーズ入り♪卵をつなぎにした、糖質オフで栄養満点のお焼きです★お弁当にもどうぞ～！
このレシピの生い立ち
糖質が少ない食材を使って何か作ろうと思い、冷蔵庫にあるもので作ってみました。
糖質オフ！ベーコン＆チーズ☆おからお焼き
バター醤油味で、ベーコンとプロセスチーズ入り♪卵をつなぎにした、糖質オフで栄養満点のお焼きです★お弁当にもどうぞ～！
このレシピの生い立ち
糖質が少ない食材を使って何か作ろうと思い、冷蔵庫にあるもので作ってみました。
作り方
- 1
生おからをボールに入れ、1cm位の大きさに切ったベーコン･塩･こしょうを加えてヘラなどで混ぜる。
-
- 2
１のボールに、溶き卵を加えて混ぜる。
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- 3
※使用する生おからの水分量によって変わってくるので、様子を見ながら入れる溶き卵の分量を調節してください。
- 4
２を押さえてから、6等分にする。
-
- 5
プロセスチーズを、6等分に切る。
-
- 6
４の生おから1つ分を手のひらにのせ、５のプロセスチーズを包むように形を丸く整える。
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- 7
６を、6個分作る。
-
- 8
フライパンを熱してサラダ油を入れ、７を並べて入れてふたをして、中火で2分位焼く。
-
- 9
８のふたを開け、おからを丸めたものをひっくり返し、再びふたをして弱火で2分位焼く。
-
- 10
※ひっくり返す際は、おからを丸めたものがくずれないように、そっとお箸で持つかヘラなどでひっくり返してください。
- 11
９のふたを開け、フライパンのあいている所に、バターの半量としょうゆの半量を入れ、おからを丸めたものの片側に味をつける。
- 12
11のおからを丸めたものをひっくり返し、バターとしょうゆの残りの分量を入れてもう片側に味をつける。
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- 13
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☆2017.02.05
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
コツ・ポイント
味がしっかりしていて冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもいいですね☆
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