★簡単♪鶏のさっぱり煮
nani cafe @cook_40051538
調味料かなり覚えやすく簡単♪
煮込むだけで失敗ナシ(^-^)v
このレシピの生い立ち
いつも作るサッパリ煮レシピ覚え書きです。
アプリでひらく作り方
- 1
ゆで卵を作り殻を剥いておく。
- 2
熱した鍋にサラダ油少々と生姜を熱し鶏手羽元を表面の色が変わるぐらい炒めます。
-
- 3
＊を全て入れ卵を加え30分ぐらい煮込む。
-
- 4
手羽元を器に盛り卵を４等分に切りブロッコリーを飾ったら完成です♪
-
コツ・ポイント
手羽元を炒め過ぎると固くなるので注意です！周りがしっかりしてるのが好きなので軽く炒めますがそのまま調味料と煮込んでも◎
リアクション
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