簡単♪ダシダDEちぢみ(韓国風)

えみしろくん
えみしろくん @cook_40060247

ダシダに味付けはお任せして~オヤツやオカズ☆
残り野菜の お片づけ(^^)
好きなタレで(^Q^) いただきまーす♪
このレシピの生い立ち
韓国旅行以来 更に韓国料理に 凝ってます!
(韓国ドラマもね(^^)v♪)

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材料

2枚分
  1. 片栗粉 半カップ
  2. 小麦粉 半カップ
  3. ダシダ 小匙1~1.5杯
  4. 1カップ
  5. ニラ 半束
  6. ニンジン 1/2本
  7. モヤシ 半袋
  8. ちくわ 2本
  9. 1個
  10. 胡麻 小匙1~2杯

作り方

  1. 1

    カップに半量の片栗粉を入れ小麦粉を足して1カップにしボウルに入れて、ダシダと水を加えて泡立て器で優しく混ぜて生地を作る。

  2. 2

    ニラは3~4cm・ニンジンとちくわはマッチ棒位の大きさに切り、モヤシは洗っておく。

  3. 3

    生地の入ったボウルに野菜類・卵を加え、箸で混ぜる。

  4. 4

    胡麻油をフライパンにしき中火で温め、チヂミの半量を入れて、両面をカリカリに焼く(片面5~6分位)

  5. 5

    アツアツを皿に乗せ、食べ易い大きさに切り分けて (⌒□⌒*)いただきます♪
    タレはお好みのモノを付けてください。

  6. 6

    オススメは《ポン酢大匙1にスリ胡麻大匙1・七味少々》《胡麻ダレに七味少々》《オーロラソース》《焼肉タレ》等です。

コツ・ポイント

生地に残り野菜を混ぜてヾ(´ρ`)〃 アツアツ焼き立てをスグに召し上がれ~♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

えみしろくん
えみしろくん @cook_40060247
に公開
<毎日♪楽しい美味しい>を追求して生活しています。 地球の為に!家族の為に!エコ生活を探求中!! 時短簡単お手軽メニューを探索中(^^)
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