旬を食べよう☆オクラと豚の塩昆布炒め

sonop @cook_40024440
ちゃちゃっと炒めてできあがり!
塩昆布がいい仕事してます^^v
このレシピの生い立ち
塩昆布で炒めるのが好きなので、冷蔵庫にあったオクラと豚肉を炒めてみました。
作り方
- 1
オクラをしおまぶしてこすり、産毛をとる。
- 2
産毛をとったら、塩を洗いおとし、耐熱用のタッパに入れて40秒程加熱。(省略しても可)
- 3
豚肉ときのこを食べやすい大きさに切って炒め、いたまったら2のオクラと、塩昆布を入れて炒める
- 4
味を見て醤油で味を整えて出来上がり。
コツ・ポイント
とくにないです。いためるだけで〜す^^
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