筍と茗荷の天ぷら

h13i32maru
h13i32maru @cook_40133013

香りが良い天ぷらです。
このレシピの生い立ち
新筍を買ったので作りました

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材料

2人分
  1. たけのこ 100g
  2. みょうが 3個
  3. ■天ぷら粉
  4. 小麦粉 50g
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. 冷水 75cc

作り方

  1. 1

    たけのこ、茗荷を食べやすい大きさにきる。
    天ぷら粉を混ぜ合わせる。

  2. 2

    たけのこ、茗荷に小麦粉を打ち粉する。

  3. 3

    天ぷら粉につけて、挙げたら完成。

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レシピ作者

h13i32maru
h13i32maru @cook_40133013
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