みょうがの天ぷら

みぃみぃくっく @cook_40344540
みょうがの天ぷら、サクサクして美味しですよ。
このレシピの生い立ち
みょうがを、丸ごと1個揚げるより、切ってから揚げたほうが、サクサクして美味しかったので、こちらばかり作るようになりました。
みょうが消費に。
作り方
- 1
みょうが、今回は、7個使いました。
- 2
みょうがは、斜めにザクザクと切る。
- 3
みょうがは、よく洗う。
- 4
天ぷら粉と、水を混ぜた中にみょうがを全部いれる。
- 5
さえばしで、少しづつ取って、揚げ油の中に入れる。
- 6
カリッと揚がったら、お皿に盛り付ける。
- 7
出来れば、お塩で食べて下さい。
- 8
2022.7.31 見て頂いてありがとうございます(^^)
コツ・ポイント
カリッと揚げること。
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