みょうがの天ぷら

みぃみぃくっく
みぃみぃくっく @cook_40344540

みょうがの天ぷら、サクサクして美味しですよ。
このレシピの生い立ち
みょうがを、丸ごと1個揚げるより、切ってから揚げたほうが、サクサクして美味しかったので、こちらばかり作るようになりました。

みょうが消費に。

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材料

  1. みょうが 好きなだけ
  2. 天ぷら粉 適量
  3. 適量

作り方

  1. 1

    みょうが、今回は、7個使いました。

  2. 2

    みょうがは、斜めにザクザクと切る。

  3. 3

    みょうがは、よく洗う。

  4. 4

    天ぷら粉と、水を混ぜた中にみょうがを全部いれる。

  5. 5

    さえばしで、少しづつ取って、揚げ油の中に入れる。

  6. 6

    カリッと揚がったら、お皿に盛り付ける。

  7. 7

    出来れば、お塩で食べて下さい。

  8. 8

    2022.7.31 見て頂いてありがとうございます(^^)

コツ・ポイント

カリッと揚げること。

リアクション

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レシピ作者

みぃみぃくっく
みぃみぃくっく @cook_40344540
に公開
いずれ家からでる娘に。母の味として、ここに残しておきます。自分で、好きな物、作って食べてね(^^)少しずつ、レシピ更新していきます。余り、分量を測って作った事がないので、多少の味加減は増やしたり、減らしたりしてね。娘に残す為レシピにしていますので、簡単な物から、同じような物もあると思いますけど…2022.6.10 クックパッドはじめました。
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